Xuyên việt tiểu trù sư - Chương 78

78 Dạ tập cùng cua mỡ muối

Cố Tử Thanh từ khi ăn đồ ăn do Lâm Vong làm đã muốn gặp hắn, chính là chỉ gọi đến trước mặt nói hai câu không liên quan lại chưa đủ, hơn nữa gần nhất Lâm Vong thái độ lại khôi phục thành lạnh lùng thản nhiên, loại cảm giác này tựa như đáy lòng có một thảm cây cỏ thật dài, cào người ngứa lợi hại, lại có chút phiền toái, muốn một hơi bắt lấy ngọn cỏ kia, cho nên khi Cố Tử Thanh uống xong chén rượu thứ năm, hắn đã quyết định buổi tối sẽ đi đến phòng gặp Lâm Vong.

Vẫy lui hạ nhân hầu hạ bên ngoài phòng, y theo bản năng nhắm mắt dưỡng thần, vì trong lòng ngẫm nghĩ, ngủ thẳng đến nửa đêm tự nhiên tỉnh lại, thời điểm Cố Tử Thanh tỉnh dậy, bên ngoài yên tĩnh ngay cả âm thanh sàn sạt của đóa hoa bị gió thổi đều nghe được nhất thanh nhị sở (vô cùng rõ ràng).

Mỗi sân ở Cố phủ vào buổi tối đều phải khóa cổng, trừ bỏ khóa cổng, còn phải phái người trực đêm canh phòng, chính là người trực đêm cũng uống chút rượu, hiện tại là giờ Dần cũng là khi người ta ít phòng bị nhất, chính là thời điểm buồn ngủ nhất, Cố Tử Thanh tay chân nhẹ nhàng, một chút cũng không kinh động hắn.

Cửa nhỏ tiền viện thông tới dãy nhà sau đã khép lại, nhưng vì có vai trò đặc thù cần hạ nhân ban đêm cũng có thể mau chóng tới giúp hắn, nên không khóa lại, Cố Tử Thanh nhẹ nhàng đẩy ra, cửa nhỏ chi nha một tiếng mở rộng.

Cố Tử Thanh lắc người tiến vào dãy nhà sau, nín thở lưu ý động tĩnh bốn phía, cũng không có việc gì, hắn mặc dù uống nước giải rượu rồi, lại ngủ một lúc, nhưng men rượu cũng không hoàn toàn tan đi, trái tim bùm bùm đập lợi hại, máu rất nhanh chảy khắp toàn thân, hơi hơi có chút hưng phấn.

Một đường đến cửa phòng đối Cố Tử Thanh mà nói cũng không là trở ngại gì, hai ba hơi liền mở ra, hắn hoàn toàn y theo bản năng tiêu sái đi vào, kỳ thật hắn lúc này, vẫn chỉ muốn nhìn mặt Lâm Vong một chút, bất quá hắn chuẩn bị không kịp chính là lại thấy một đôi mắt thanh tỉnh kia, làm cho hắn hoảng sợ, về điểm này men say lại tỉnh ba phần.

Lâm Vong mang theo tức giận nhìn Cố Tử Thanh, âm thanh lúc mở miệng không chút nào phập phồng: "Nhị gia, ngài nếu muốn ăn cái gì uống cái gì, sai người đến nói một tiếng liền được rồi, làm gì lại tự mình đến đây?"

Những lời này của hắn vốn là ý châm chọc, Cố Tử Thanh nghe xong lại cúi đầu nở nụ cười, biết hắn lúc này sợ hãi, cũng không tiến lên, nói: "Ta chỉ muốn đến nhìn ngươi."

Lâm Vong làm sao chịu tin, vẫn đem ánh mắt gắt gao khóa ở trên người hắn, sờ soạng đem y phục phủ thêm lên người, từ trên giường bước xuống, dính sát vào bên giường.

Lâm Vong mặc dù không tiến lên, nhưng vẫn xuống giường, hai người khoảng cách rốt cuộc so với vừa rồi lại gần hơn, Cố Tử Thanh nhìn về phía đầu tóc rối tung ở sau hắn, hiện giờ đã dài hơn trước, đang ôn nhu thả xuôi dán tại trên lưng.

Cố Tử Thanh ra tay nhanh như tia chớp, Lâm Vong nhìn thấy cánh tay duỗi tới, theo bản năng né tránh, nhưng chân nhỏ vẫn còn dán sát bên giường làm sao có nơi nào để lui, Cố Tử Thanh lại chỉ cầm lên một nắm tóc đen, ở trong tay nắn vuốt: "Đã dài như vậy rồi."

Lâm Vong cương cứng thân mình không nhúc nhích, một lọn tóc uốn cong thành hình cung dính tại sườn mặt đang bị Cố Tử Thanh nắm trong tay, cọ đến chỗ xung quanh mắt có chút ngứa.

"Nghĩ muốn đem ngươi đặt tại bên người, như thế nào cảm giác ngược lại so với trước kia còn xa hơn thế? Muốn cùng ngươi hai người một mình ra ngoài đi chơi, sao khi trở về như thế nào lại khôi phục thành lạnh như băng như ban đầu vậy?"

Cố Tử Thanh nắm tóc Lâm Vong, sợ kéo đau hắn, theo bản năng lại nghiêng nghiêng người về trước, Lâm Vong ngửi thấy từ trên người hắn truyền đến mùi thơm nhàn nhạt, Lâm Vong biết đó là hương liệu tắm quý giá, cổ mùi hương kia tiến vào lỗ mũi hắn, lúc nào cũng khắc khắc nhắc nhở hắn thân phận của người đối diện này là gì.

Cố Tử Thanh vừa muốn mở miệng, Lâm Vong lại giành trước hắn một bước, trước tiên vuốt lại tóc phía sau, thuận thế đem tóc trong tay hắn kéo ra, sau đó ngẩng đầu nhìn hắn, gằn từng chữ: "Nhị gia, ta thực sự không có cái tâm tư kia."

Lâm Vong trong miệng nói "Cái kia", kỳ thật là tái giá, cùng ý tứ làm thiếp người khác, hắn thấy Cố Tử Thanh nhiều lần tìm hắn nói chuyện, cho dù là không có việc gì cũng muốn gọi hắn đến tiền viện, việc này đã muốn chọc người chung quanh kỳ quái, Tiểu Lục, Tiểu Chiêu đều nhắc nhở hắn. Nếu chính là nói chuyện, Lâm Vong còn có thể làm bộ như không biết, nhưng lễ cầu Chức Nữ được khéo tay thêu thùa, Cố Tử Thanh thế nhưng một mình dẫn hắn đi ra ngoài, thái độ mờ ám, hắn cũng không thể giả bộ ngốc lăng nữa, vừa lúc nhân lần này, hướng Cố Tử Thanh đem chuyện này nói rõ ra.

Cố Tử Thanh lại hiểu lầm ý tứ của hắn, nghĩ mình nửa đêm trộm lẻn vào phòng ca nhi, với ai mà nói cũng không tin chỉ là muốn nhìn mặt người nọ một chút, lúc này tí men say còn sót lại cũng tan, hắn cũng nhìn chằm chằm mắt Lâm Vong, đánh gảy lời nói kế tiếp của hắn: "Rõ ràng ngươi đang ở tại quý phủ của ta, lại cố tình không có cơ hội tốt cùng nói chuyện với ngươi, ta tối nay chính là muốn đến nhìn ngươi, tuyệt đối không ép buộc ngươi, chính là quả thật ta đường đột rồi, mong ngươi chớ trách."

Lâm Vong không nghĩ hắn sẽ nói những lời này, thế mà lại biến thành giải thích, làm cho câu kế tiếp hắn cũng nói không nên lời, Lâm Vong còn có trí nhớ của khối thân thể này khi ở nhà Triệu viên ngoại, chủ nhân nếu coi trọng hạ nhân thì chuyện chiếm đoạt cũng không tính là chuyện lớn gì, không phải xem như bán đứt hạ nhân sao, đến lúc đó bất quá cho nhiều tiễn chặn miệng là được, còn nói nếu gặp người trinh liệt, nhiều lắm là ăn một trận ở công đường, đến cuối cùng không phải cũng dùng tiễn giải quyết sao? Ở hiện đại loại sự tình này đều nhiều không đếm xuể, nói chi đến cổ đại phong kiến? Huống chi Cố Tử Thanh còn có kinh thành đại quan làm chỗ dựa vững chắc. Lời nói không tốt nghe vào, Cố Tử Thanh cũng biết bối cảnh của Lâm Vong, nếu hắn thật sự là người hung ác, đối với Lâm Vong như thế nào về sau, đó là giết người diệt khẩu cũng không tính là gì, nghĩ đến đây, Lâm Vong ra thân mồ hôi lạnh, ý thức được chính mình lúc trước làm việc có bao nhiêu ngốc, hắn nên cảm thấy may mắn Cố Tử Thanh thật sự là một quân tử.

Lâm Vong biểu tình có chút mất tự nhiên, hắn nghiêng đầu tinh tế xem xét người đối diện, thấy hắn hai mắt chân thành, biểu tình còn thật thà, trong lòng lúc này mới có phần hòa hoãn lại, nghĩ tới ý nghĩ "Giết người diệt khẩu" vừa rồi, Lâm Vong không tự giác ha ha cười gượng, cười đến có chút vô lực.

Cố Tử Thanh nghe ra Lâm Vong cười có chút bất đắc dĩ, lại thấy hắn bả vai suy sụp xuống, trong lòng sớm hối hận tối nay bản thân hành động lỗ mãng, thầm than càng đẩy người này ra xa hơn.

Hai người đều trầm mặc, Lâm Vong thấy Cố Tử Thanh chấp nhất như vậy, thật sự hận không thể làm thỏa mãn hắn một lần, đoán rằng nếu Cố Tử Thanh hưởng qua tư vị rồi có thể hay không liền bỏ qua cho mình, ở đáy lòng Lâm Vong, khối thân thể này bị như thế nào không quan trọng với hắn, điều quan trọng với hắn là không làm thiếp.

Đương nhiên này đó chỉ là suy nghĩ một thoáng của Lâm Vong, hắn choáng váng cũng không dám dễ dàng để cho ý nghĩ nếm thử này ở trong đầu nói ra miệng được.

Cố Tử Thanh thấy không khí thành như vậy, cũng biết không nên ở lại lâu: "Ngươi nghỉ ngơi tốt, tối nay là ta càn rở rồi."

Nói xong, không đợi Lâm Vong phản ứng đã xoay người đi đến cạnh cửa, ra khỏi phòng, rồi thay hắn đóng cửa lại, vô thanh vô tức.

Lâm Vong nhìn cửa phòng, ngay cả đi qua đó khóa cửa đều ngại làm, trực tiếp xoay người nằm về lại giường, nhưng như thế nào cũng ngủ lại được, trằn trọc trên giường lăn qua lăn lại.

Từ sau quay trở lại phòng, thủy chung không kinh động đến người nào, Cố Tử Thanh nằm ở trên giường, trong đầu lặp lại phản ứng vừa rồi của Lâm Vong, trong lòng có chút tịch mịch, lúc trước uống rượu xong tinh thần giống như ầm ầm nổi lên, hiện tại dạ dày lại một trận khó chịu.

Sinh nhật Cố Tử Thanh qua đi, không mấy ngày nữa chính là Trung thu, năm trước Trung thu Lâm Vong làm bánh trung thu thịnh hành Ngu thành, năm nay lại lưu hành hơn hẳn, chính là mọi người sớm đã quên người đầu tiên làm bánh trung thu là ai.

Lưu Hâm dù sao cũng là người đứng hai ở phòng bếp, lại thích xu nịnh vỗ mông ngựa, cùng người chọn mua nguyên liệu quan hệ không tồi, người kia thường xuyên ra phủ, cũng vì để khoe khoang, liền thường xuyên cùng mọi người nói một ít chuyện bên ngoài, Lưu Hâm nghe xong, lại cùng nhưng ca nhi quen mặt khác thổi phồng lên: "Năm trước trong thành nổi lên loại món ăn gọi là bánh trung thu, vì Trung thu hợp với tình hình, lại nghe nói trong thành chỉ có Ngũ vị hương là chính tông, bánh trung thu kia chế tác công phu phức tạp, vị tuyệt hảo, vừa ngọt, vừa nhuyễn, lại xốp giòn."

Hắn cũng biết ăn nói, người một ít tuổi hơn nghe xong liền bất giác nuốt nuốt nước miếng.

Nói một hồi, Lưu Hâm cố ý hỏi Lâm Vong: "Lâm ca nhi, ta thấy ngươi tay nghề tốt, món ăn biết lại nhiều, không biết bánh trung thu này có thể làm hay không?"

Chính là Lâm Vong nghe xong cũng nhịn không được hừ lạnh một tiếng, mặc kệ hắn.

Lưu Hâm mặc dù xu nịnh vỗ mông ngựa, cũng không biết nhìn sắc mặt người khác, hắn thấy Lâm Vong không trả lời, còn nghĩ hắn không biết làm, lúc này lại bắt đầu nói đến mùi vị của bánh trung thu, liền giống như hắn thực sự đã ăn qua.

Lưu Hâm chưa ăn qua, nhưng Cố Tử Thanh lại nếm qua bánh trung thu Lâm Vong làm rồi, không bao lâu liền nhắc đến, bảo hắn làm một ít, mọi người mới biết được Lâm Vong có thể làm, đều có chút hưng phấn, mặc dù không thể ăn một khối, nhưng nhìn xem rốt cuộc nó là bộ dáng gì cũng tốt.

Lâm Vong làm năm loại nhân, nhân đậu, lòng đỏ trứng, hạt sen bốn loại làm nhân, Cố Tử Thanh cũng biết làm bánh trung thu rất phiền toái, không đành lòng bắt hắn nhiều làm, tổng cộng chỉ làm hai lô, Lý Mộc phải đưa một hạp nhỏ, còn lại Cố Tử Thanh ăn một ít, chừa một nửa đưa đi kinh thành, còn dư mấy khối liền thưởng cho hạ nhân trong viện.

Phần còn lại tự nhiên không đủ mỗi người một cái, bánh trung thu liền bị chia làm mấy khối, mỗi người ăn một khối, bọn họ ăn bánh trung thu Lâm Vong làm, đều khen không dứt miệng, ngay cả Lưu Hâm cũng cúi đầu không nói.

Vốn chỉ lo trong viện Tử Thanh, mọi người ăn chính là bánh trung thu đích thân Lâm Vong làm, còn chỗ của biểu đệ Cố Tử Thanh, Địch ca nhi kia thì làm để cho người mua lễ hạp từ bên ngoài tặng qua.

Vào thu nắng nhạt, thời tiết cuối cùng cũng không còn nóng lợi hại nữa, tiết Trung thu cũng đúng là mùa cua màu mỡ, đã nhiều ngày qua liền có đủ các loại con cua được đưa đến quý phủ, Cố Tử Thanh kêu Lâm Vong đến trước mặt, phân phó nói: "Đêm nay ngươi nấu cua đi."

Lâm Vong nghe xong, bản năng nghĩ đến chỉ là món chưng, lại thêm đồ ăn kèm cùng gia vị, Cố Tử Thanh ngay sau đó nói: "Làm món cua rửa tay (tẩy thủ) đi."

Lâm Vong sửng sốt, nửa ngày mới phản ứng lại được đây là nói đến món ăn gì, món cua tẩy thủ chế biến cũng không khó, đem cua sống rửa sạch sau đó ướp muối, trở lại ý nghĩa của món cua tẩy thủ "Rửa tay xong, có thể ăn", là cách ăn món cua này, Lâm Vong đối với món này có nghiên cứu qua, nhưng chưa làm qua, bởi vì người hiện đại không thích ăn cua sống, còn nói trong cua có ký sinh trùng, nấu nướng công nghệ lại đơn giản, nếu không trải qua nhiệt lượng, lại không trải qua nhiệt độ thấp, ăn sống khó tránh khỏi dễ dàng bị tiêu chảy.

Cố Tử Thanh thấy Lâm Vong thật lâu không trả lời, lại hỏi: "Như thế nào? Không làm?"

Lâm Vong ngẩng đầu rất nhanh liếc hắn một cái, hắn vốn là không quan tâm Cố Tử Thanh ăn xong có thể hay không bị tiêu chảy, nhưng dù sao cũng là đồ ăn mình làm, nếu để cho hắn ăn có chuyện gì, chính mình không tránh khỏi tội danh, nghĩ nghĩ tìm từ ngữ, vì thế nói: "Cua tẩy thủ cũng không khó, tư vị cũng chỉ bình thường, tiểu nhân sẽ làm một món hàm cao cua (cua mỡ muối), so với cua tẩy thủ còn muốn mĩ vị hơn."

Cố Tử Thanh nào biết suy nghĩ thật sự trong lòng Lâm Vong, thấy hắn lần này nói nhiều như vậy, lại là chủ động đề cử món ăn, tự nhiên liền cao hứng, mày nhẹ nhàng giãn ra một chút, phân phó Lâm Vong sửa thành làm món hàm cao cua.

Lâm Vong lắc đầu lại nói: "Món này cần ướp muối, ngày mai mới có thể làm tốt."

Cố Tử Thanh cũng không phải kẻ tham ăn, nghe Lâm Vong nói ngày mai có thể làm tốt, cũng không thất vọng, lại gật đầu, báo mấy món ăn khác, nói hôm nay sẽ ăn.

Lâm Vong trở lại phòng bếp, liền chọn cua, con cua chia làm hai loại nước ngọt cùng nước biển, cua nước ngọt vì sống nhiều ở nước bùn, ăn thịt thối mà sống, cũng không thích hợp ăn sống, cua biển vì sinh trưởng ở trong nước biển, nhưng thật ra có thể ăn sống. Hắn linh xách lên một con cua biển có mai hình thoi, trước nhéo nhéo càng nhỏ của cua, chuyên con có càng cứng chắc, sau đó lại nhìn yếm, màu đỏ càng nhiều càng béo.

Chọn xong cua rồi thì dùng nước trong rửa sạch sẽ cẩn thận, sau đó ngâm vào trong nước muối, để cho chúng nó nôn tới chết, ước chừng ngâm hai canh giờ, con cua đã chết, lại lấy ra từng con rửa sạch sẽ, ngay cả rốn cua cũng nặn rửa sạch.

Cua vị tanh, lại còn ăn sống, làm không tốt sẽ hoàn toàn thất bại, không còn một tia mỹ vị nào, kế tiếp đó là ướp muối, Lâm Vong lấy hành, gừng, tỏi, muối, thù du, hương diệp, trần bì, hồi hương, tía tô, đường trắng, rượu trắng, hỗn hợp chế thành nước muối, đem cua đã rửa sạch cho vào, lần này ướp muối năm sáu canh giờ.

Muối ổn cua rồi chỉ cách bước cuối cùng một phần công đoạn nữa, chính là để vào hầm băng đông lạnh lại, đến khi dọn lên, thịt cua mang theo băng tuyết, tư vị, cảm giác đều thượng thừa.

Vì cua là món đại hàn, hiện giờ lại ăn sống, Lâm Vong liền nấu trà gừng cho hắn, lại nghe hắn phân phó hâm nóng rượu quế hoa.

Đợi đến ngày thứ hai, Cố Tử Thanh cũng không ở nhà ăn dùng cơm, mà là bày ở trong viện, ngồi ngắm một chậu hoa cúc nở rộ, Tiểu Hoa ca nhi thay hắn lột cua, Cố Tử Thanh ăn một ngụm, quả thật cùng cua tẩy thủ ngày xưa ăn khác nhau, vì muối cua chế biến lâu, càng thêm ngon miệng, lại bị đông lạnh qua, thịt cua thịt ăn vào lên ken két ken két, rất là giòn dai.

Tiểu Hoa ca nhi lại mang một con khác màu vàng lên, con này có chút cứng, lại có điểm dính răng, vị phi thường tốt.

Cố Tử Thanh khen không dứt miệng, uống một ngụm rượu quế hoa, nhất thời cảm thấy được từ dạ dày đến ngực một đường ấm lên hẳn.

Tiểu Hoa ca nhi thấy hắn ăn đến hai con, liền khuyên: "Nhị gia, cua này dù sao cũng đại hàn, lại mang theo băng tuyết, ngài vẫn nên ăn ít chút."

Cố Tử Thanh lại ăn một con nữa, lúc này mới dừng miệng, nghiêng người ngồi trên ghế, tự châm tự ẩm (tự rót tự uống) rượu.